Лимонад в Леоне. / Limonada de Semana Santa


В Леоне есть такая традиция, пить лимонад на Семана Санта. Но это не тот лимонад, к которому мы с вами привыкли ещё с детства. Здесь этот лимонад алкогольный напиток, который делают из сухого красного вина, разбавленного водой, с добавлением лимона и сахара. Чем-то напоминает сангрию и tinto de verano(кто был на юге Испании, тот знает, что это за напитки).

Точно никто не знает происхождения этого напитка. Одна из версий говорит, что напиток появился в Леоне, что во время Пасхи в Средние века, христиане выходили в район Умедо (Barrio Húmedo - старинный район в центре города, в котором раньше жили евреи) и искали мести, т.к. считали, что именно евреи виноваты в смерти Христа. В течении страстной недели(Semana Santa) было запрещено пить алкоголь и чтобы не было никаких стычек, власти решили разрешить продавать в ближайших тавернах слабый алкогольный напиток, который называют лимонадом. 

Здесь, когда кто-то собирается пить этот лимонад, всегда говорит "matar judíos", что означает "убивать евреев". Согласно другой версии, это выражение появилось  в 14 веке, когда король Наварры Фелипе IV издаёт указ об изгнании евреев в 1306 году и выражение "Лимонад, который много пью, еврей, которого растираю в порошок" ("Limonada que trasiego, judío que pulverizo"). 




Напиток стоит около 1,50 - 1,80 евро за вот такой бокал, зависит от заведения. И нужно быть осторожнее с этим напитком, т.к. от него очень сильно пьянеют. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario